Gluténmentes kenyér recept

Kategória:
Kenyerek, péksütemények

Hozzávalók:
540g Schar Mix B Kenyérpor
6g étolaj
6 evőkanál Glutenix
2 kiskanál só
szárított élesztő
600 ml víz
80 ml tej

Elkészítés:
A hozzávalókat összekeverjük ( a legjobb kézi mixer dagasztójával). Ha összekevertük beleöntjük a kenyérformába,és kelni hagyjuk kb. fél óráig. Ha megkelt étolajjal bekenjük,rakhatunk rá magokat is. Sütőben 200 fokon sütjük, kb 50 percig.

Tanácsok:
Jó tanács: A sütőbe érdemes betenni egy kevés vizet (egy kis lábasba) mert akkor jó állagú lesz a kenyér. Ez a kenyér nagyon finom, frissen finomabb mint a búzalisztből készült.

A receptet beküldte: Bogicaa

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Brazil banánkenyér	» Sajtos bundáskenyér	» Könnyű, puha rozsos kenyér	» Rozmaringos ünnepi kenyér
» Mediterrán kenyér	» Dagasztás nélküli kenyér	» Sokmagos kenyér	» Csokis csók (gluténmentes)
» Egyszerű házi fehérkenyér	» Diákkenyér	» 5 lisztes kenyér	» Rakott kenyér
» Burgonyáskenyér	» Gyümölcskenyér karácsonyi	» Párizsi bundáskenyér	» Olívás kenyérke