Gombaszósz recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
1 fej vöröshagyma
szójaszósz
csiperkegomba (frissen elkészítve a legjobb, így mindig annyit készíts, amennyit megeszel)
olaj
főzőtejszin

Elkészítés:
Serpenyőben, 1 evőkanálnyi olajat felhevítűnk
Beleszórjuk az apróra vágott vöröshagymát
Üvegesre pároljuk
Hozzáadjuk a felszeletelt csiperkegombát
Megpároljuk, majd 2 evőkanál szójaszószt öntünk bele, összeforgatjuk,
ezután 1 dl főzőtejszínt öntünk hozzá, ezzel is összepároljuk, a végén pedig ízlés szerint sózzuk.

Tanácsok:
aki szereti, tehet bele chilliport, is
frissen elkészítve a legjobb
a gomba leve, a szóójaszósz, és a tejszín remekül harmonizál egymással.

Elkészítési idő: 5 perc

A receptet beküldte: füge175

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tejszínes gombaszószom	» Tejszínes gombaszósz	» Gombaszószos szelet	» Gombaleves Juca módra
» Hamis halleves	» Csiki gulyás	» Sajtleves húsgombóccal	» Andalúz leves
» Gyors leves	» Almakrémleves sárgarépával	» Tárkonyos ragu leves	» Zalai ürüleves
» Zöldségleves	» Citrom leves	» Krémes sárgadinnyeleves	» Pezsgős őszibarackleves