Tutireceptek.hu fejléc

Gombával rakott kel recept

Kategória:
 Vegetáriánus ételek

Hozzávalók:
1 kg kelkáposzta,
15 dkg rizs,
2 fej hagyma,
25 dkg szeletelt gomba,
2 ek olaj,
4-5 ek vágott petrezselyem,
2 pohár frissföl,
só, bors,
10 dkg reszelt sajt,
Vegeta,
3-4 gerezd fokhagyma.

Elkészítés:
A rizst puhára főzöm (lehet előfőzött is).
Sós vízben megfőzöm, majd lecsurgatom a kelkáposztát.
Az olajon aranysárgára pirítom az apróra vágott hagymát, ráteszem a gombát, a zúzott fokhagymát, sózom, majd megszórom borssal.
Összekeverem a rizst a petrezselyemzölddel, a párolt gombával.
Egy kiolajozott tűzálló tálba teszek egy réteg kellevelet, erre egy réteg gombás rizst, egy réteg tejföl.
Ezt a sorrendet tartva telerakom a tálat, majd be a sütőbe. Kb. félidőnél rászórom a reszelt sajtot és készre sütöm.


A receptet beküldte: CILUSKA


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rakott zöldséges picikék » Milánói rakott galuska » Rakott kel sajttal » Szüreti rakott tészta
» Gulyásleves gombával. » Bolognais rakott tészta » Rakott alma banánnal » Kolozsvári rakott kacsa
» Rakott tök hús nélkül » Rakott csirkemell almával » Padlizsán gombával sütve » Csirkés rakott krumpli
» Rakott juhtúrós laska » Sajtos rakott karaj » Rakott rétes » Rakott pecsenye


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.