Sajtos rakott csirkemell recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 kg csirkemell
40 dkg reszelt sajt(lehet fele füstölt)
5 dl tej
5 db tojás
fokhagymakrém
zsemlemorzsa
liszt
margarin
só

Elkészítés:
A csirkemellet szeletekre felvágom és fokhagymás tejben kb. 2 órára bepácolom. A sajtot lereszelem, a tojást egy tálban felverem. A jénai tálat margarinnal kikenem. A csirkemell szeleteket a tejből kivéve először a lisztbe, tojásba(pici sóval) és a reszeltsajtba forgatom, majd lerakom a jénai tálba. Az összes szeletet lerakom így, majd a maradék tojást a reszelt sajttal összekeverem és ráöntöm a húsra. Közepes lángon sütőben szép pirosra megsütöm. Rizs vagy majonézes kukorica illik leginkább hozzá.

Elkészítési idő: 55 perc

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rakott mustáros hús	» Sajtos-borsós lepény	» Rakott krumpli szalonnával	» Cukkinis csirkerakottas
» Diós-meggyes rakott kifli	» Sajtos hagymaleves	» Sajtos csirke tésztával	» Túrós rakott alma
» Csavart sajtos2	» Sajtos karfiol felfújt	» Füstöltsajtos pogi	» Rakott bundás kenyér
» Rakott zöldbab 2.	» Rakott fasirt 2	» Sajtos finomság	» Sajtos rakott