Hideg uborkaleves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
kígyóuborka
vaj
tejszín
só
fehérbors
fokhagyma
kapor
szeletelt mandula
tojás sárgája

Elkészítés:
Az uborkát nagyobb kockákra összevágjuk,sós vízben puhára főzzük.Közben ízesítjük zúzott fokhagymával,borssal,vágott kaporral.
Összeturmixoljuk,tojássárgájával elkevert tejszínnel dúsítjuk,hidegen tálaljuk,vajban pirított, szeletelt mandulával szórjuk meg.

A receptet beküldte: Teráz

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Hideg hústál	» Gesztenyés süti hidegen	» Hideg kutya	» Hidegen kelesztett lángos
» Hideg túrógombóc	» Hideg citromos szelet	» Hideg spenótleves	» Hideg őszibarack leves
» Málnakrémleves hidegen	» Hideg sajtmártás-mártogato	» Joghurtos uborkaleves	» Hideg Uborkakrémleves
» Töltött csülök hidegen	» Hideg paradicsomleves	» Hideg szilvapuding	» Hideg kaporleves