Hideg uborkaleves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
kígyóuborka
vaj
tejszín
só
fehérbors
fokhagyma
kapor
szeletelt mandula
tojás sárgája

Elkészítés:
Az uborkát nagyobb kockákra összevágjuk,sós vízben puhára főzzük.Közben ízesítjük zúzott fokhagymával,borssal,vágott kaporral.
Összeturmixoljuk,tojássárgájával elkevert tejszínnel dúsítjuk,hidegen tálaljuk,vajban pirított, szeletelt mandulával szórjuk meg.

A receptet beküldte: Teráz

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Hideg karfioltál	» Hideg húsos töltött alma	» Hideg sárgadinnye leves	» Egyszerű hidegtál
» Hideg krémpuncs	» Hideg krumplileves	» Hideg paradicsomleves	» Hideg őszibarack leves
» Hidegen kelesztett lángos	» Málnakrémleves hidegen	» Lengyel hideg céklaleves	» Hideg töltött sárgarépa
» Hideg málnakrém leves	» Tejes uborkaleves	» Hideg epres rétestorta	» Hideg kutya