Hideg uborkaleves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
kígyóuborka
vaj
tejszín
só
fehérbors
fokhagyma
kapor
szeletelt mandula
tojás sárgája

Elkészítés:
Az uborkát nagyobb kockákra összevágjuk,sós vízben puhára főzzük.Közben ízesítjük zúzott fokhagymával,borssal,vágott kaporral.
Összeturmixoljuk,tojássárgájával elkevert tejszínnel dúsítjuk,hidegen tálaljuk,vajban pirított, szeletelt mandulával szórjuk meg.

A receptet beküldte: Teráz

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Hideg joghurtleves	» Aszpikos hidegtál	» Hideg túróleves	» Lengyel hideg céklaleves
» Padlizsánleves hidegen	» Savanyúság hidegen!	» Hideg vegyes gyümölcsleves	» Hideg szilvakrémleves
» Hideg hústál	» Hideg narancsleves	» Hideg krémesem	» Egyszerű hidegtál
» Hideg málnás rétes	» Hideg túrógombóc	» Borjúnyelv hidegen	» Hideg őszibarack