Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ

Hagymás-paradicsomos sült burgonya recept

Kategória:
Köretek

Hozzávalók:
90 dkg burgonya
4 nagy fej vöröshagyma
6 nagy, érett paradicsom
só és frissen ôrölt fekete bors ízlás szerint
0,8 dl extraszûz olívaolaj
1,2 dl hideg víz
7 dkg frissen reszelt parmezán sajt
1 teáskanál szárított oregánó

Elkészítés:
A burgonyát hámozzuk meg és vékonyan szeleteljük fel. A paradicsomokat mártsuk forró vízbe 1 percre, majd tegyük hideg víz alá. Húzzuk le a héjukat. Vágjuk karikákra. A burgonyát, a karikára vágott hagymát és a paradicsomot tegyük egymásra egy tûzálló tálba. Eközben sózzuk borsozzuk, szórjuk meg parmezán sajttal és oregánóval. Adjuk hozzá az olajat és a vizet. Elômelegített sütôben 180 C°-on süssük egy órán keresztül.

A receptet beküldte: Csodagida

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Joghurt-burgonya	» Burgonyatorta	» Burgonyás zöldbab	» Töltött burgonya tepsiben
» Karácsonyi burgonya	» Aranyfánk burgonyából	» Burgonyalepény	» Gombás tepsis burgonya
» Szerb burgonya	» Fűszeres burgonya	» Cukkinis burgonyagratin	» Gombás burgonya
» Húsos töltött burgonya	» Burgonyás szilvás gombóc	» Burgonyán sült fasírt	» Hagymás édesburgonya