Karfiollal rakott burgonya recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
80 dkg burgonya
50 dkg karfiol
2 dl tejföl
2 tojássárgája
1 cs.petrezselyem
margarin
só
bors
kevés zsemlemorzsa

Elkészítés:
A burgonyát megfőzzük, meghámozzuk és karikára vágjuk.A karfiolt rózsáira szedjük és a fűszeres vízben megfőzzük.Kivajazunk egy jénai tálat, és rétegezve a burgonyával kezdve lerakjuk a zöldségeket.A tetejére is burgonya kerüljön.Meglocsoljuk a tojással elkevert tejföllel.Enyhén sózzuk borsozzuk.
A tetejét meghintjük zsemlemorzsával, meleg sütőben pirosra sütjük.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tepsis ropogós burgonya	» Újburgonya meggyszósszal	» Rakott karaj burgonyával	» Rakott krumpli másképpen
» Burgonyás brokkolisaláta	» Tojásos lecsó burgonyával	» Lecsós burgonyás egytál	» Kókuszos rakott keksz
» Gombás rakott csirkemell	» Erdélyi rakott káposzta	» Francia rakott krumpli	» Tárkonyos burgonyaleves
» Rakott cukkini 2	» Tökös rakottas	» Májas burgonyarolád	» Rakott-zöldség