Karfiollal rakott burgonya recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
80 dkg burgonya
50 dkg karfiol
2 dl tejföl
2 tojássárgája
1 cs.petrezselyem
margarin
só
bors
kevés zsemlemorzsa

Elkészítés:
A burgonyát megfőzzük, meghámozzuk és karikára vágjuk.A karfiolt rózsáira szedjük és a fűszeres vízben megfőzzük.Kivajazunk egy jénai tálat, és rétegezve a burgonyával kezdve lerakjuk a zöldségeket.A tetejére is burgonya kerüljön.Meglocsoljuk a tojással elkevert tejföllel.Enyhén sózzuk borsozzuk.
A tetejét meghintjük zsemlemorzsával, meleg sütőben pirosra sütjük.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Virslis rakott tál	» Sütőtök "szalmaburgonya"	» Svájci újburgonya	» Rakott spagetti
» Tina féle rakott krumpli	» Burgonyás répás puffancs	» Tejszínes rakott karfiol	» Karácsonyi burgonyasaláta
» Rakott karfiol másképp	» Kukoricás burgonyalepény	» Rakott csirke olasz módra	» Fokhagymás rakott penne
» Tengerész rakott krumpli	» Tejfölös burgonyakrémleves	» Rakott linzer	» Zöldséges burgonyapuffancs