Karfiollal rakott burgonya recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
80 dkg burgonya
50 dkg karfiol
2 dl tejföl
2 tojássárgája
1 cs.petrezselyem
margarin
só
bors
kevés zsemlemorzsa

Elkészítés:
A burgonyát megfőzzük, meghámozzuk és karikára vágjuk.A karfiolt rózsáira szedjük és a fűszeres vízben megfőzzük.Kivajazunk egy jénai tálat, és rétegezve a burgonyával kezdve lerakjuk a zöldségeket.A tetejére is burgonya kerüljön.Meglocsoljuk a tojással elkevert tejföllel.Enyhén sózzuk borsozzuk.
A tetejét meghintjük zsemlemorzsával, meleg sütőben pirosra sütjük.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rakott makaróni 2	» Túrós rakott krumpli	» Rakott tarjás burgonya	» Rakott mézes
» Májas burgonyarolád	» Rácos burgonya	» Karfiol burgonyával	» Húsos texasi burgonya
» Húsvéti töltött burgonya	» Póréhagymás rakott tészta	» Szalonnás rakottas	» Nyárias rakott kel
» Burgonyás pecsenyekrém	» Rakott gombás saláta	» Diós rakott tészta	» Burgonyaforgács