Karfiollal rakott burgonya recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
80 dkg burgonya
50 dkg karfiol
2 dl tejföl
2 tojássárgája
1 cs.petrezselyem
margarin
só
bors
kevés zsemlemorzsa

Elkészítés:
A burgonyát megfőzzük, meghámozzuk és karikára vágjuk.A karfiolt rózsáira szedjük és a fűszeres vízben megfőzzük.Kivajazunk egy jénai tálat, és rétegezve a burgonyával kezdve lerakjuk a zöldségeket.A tetejére is burgonya kerüljön.Meglocsoljuk a tojással elkevert tejföllel.Enyhén sózzuk borsozzuk.
A tetejét meghintjük zsemlemorzsával, meleg sütőben pirosra sütjük.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rakott sárgarépa, gomba	» Rakott brokkoli 2.	» Rakott burgonya másképp	» Rakott rétes 2.
» Erdélyi rakottas	» Gombás rakott hús	» Gombás rakott tál sütőben	» Burgonyás cukkinis ropogós
» Rakott lapcsánka	» Rakott valami	» Rakott csirkepaprikás	» Rakott kel tejfölösen
» Tepsis sajtos burgonyapüré	» Meggyes rakott piskóta	» Rakott husi (én így hívom)	» Francia rakott krumpli