Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Gombás tepsis burgonya recept

Kategória:
 Egytálételek

Hozzávalók:
80 dkg burgonya
40 dkg gomba
1 fej vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
5 dkg vaj
fél citrom leve
1 csokor petrezselyem vagy kevés zöldhagyma
olaj

bors

Elkészítés:
A burgonyát meghámozzuk, megmossuk és vékonyan felszeleteljük. Tepsiben elrendezzük, meglocsoljuk olajjal és ropogósra sütjük. Közben forró olajon üvegesre pároljuk a felkockázott vörös- és fokhagymát, majd hozzáadjuk a gombát is. Sóval, borssal ízesítjük és fedő alatt tovább pároljuk. Meglocsoljuk a citromlével és rámorzsoljuk a vajat, ezzel kicsit tovább keverjük, hogy összeolvadjon a hagymás gombával. Végül megszórjuk petrezselyemmmel vagy a zöldhagymával és hozzákeverjük a kész sült krumplihoz.

Salátával kínáljuk.


A receptet beküldte: Fanoli


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos újburgonya » Gombás tortahusi » Tepsis flekken » Burgonyás tojás
» Sonkás burgonyakrokett » Fűszeres sült burgonya » Fokhagymás újburgonya » Gombás zúzaragu
» Tepsis csülök székelyesen » Burgonyás piskóta » Burgonyametélt (nudli) » Gombás cukkinileves
» Burgonyafelfújt gazdagon » Zöld burgonyapogácsa » Sonkás-gombás karaj » Burgonyás lángos


Minden jog fenntartva © 2020, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.