Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Padlizsán-cukkíni lecsósan recept

Kategória:
 Zöldséges ételek

Hozzávalók:
1 db közepes padlizsán
1 db közepes cukkíni
2 db paradicsom
2 gerezd fokhagyma
1 ek mangalica zsír
1 csésze kuszkusz
vegamix, pirospaprika, provence-i fűszer, só

Elkészítés:
a padlizsánt és cukkínit meghámozzuk és kis kockákra vágjuk, a paradicsomoknak lehúzzuk a héját és azokat is felaprítjuk
a mangalica zsíron kevés vízzel, fűszerekkel feltesszük főni a zöldségeket
a kuszkuszt egy csésze vízzel leforrázzuk, sózzuk, fűszerezzük majd 10 percig állni hagyjuk, közben néhányszor átkeverjük, hogy ne ragadjon össze
végül a kuszkuszt a zöldségekhez keverjük

Elkészítési idő: 45 perc

A receptet beküldte: Jueves


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Hal lecsósan » Csirkemáj lecsósan » Rántott cukkini töltve » Kapros erdei gomba
» Krokett gombás karfiolból » Rakott brokkoli » Rizses rakott zöldség » Hagymás kel
» Sonkával töltött padlizsán » Cukkini Hot Pan-ben! » Zöldséges bulgur virslivel » Mexikói zöldségpörkölt
» Húsos, rakott padlizsán » Patiszon pörkölt » Céklatokány » Kelkáposztafasírt


Minden jog fenntartva © 2020, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.