Hal pikáns mártásban recept

Kategória:
Halas ételek

Hozzávalók:
1kg hal (ponty, amur)
10dkg vaj
1dl tejföl
2 evőkanál reszelt torma
só

Elkészítés:
A halat megtisztítjuk, kibelezzük, megmossuk, a belsejét megsózzuk és a halat egészben vajjal kikent tűzálló tálba tesszük. 10dkg olvasztott vajban elkeverünk 2 evőkanál reszelt tormát, a halra öntjük, meglocsoljuk a tejföllel és forró sütőben, egyszer-kétszer megforgatva, jól átsütjük.

A receptet beküldte: Skizosáj

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Pikáns hústekercsek	» Borjúsült pikáns mártással	» Pikáns burgonya	» Pikáns párizsi saláta
» Pikáns dinnyekockák	» Mártásban sült csirke	» Pikáns borjúsült	» Pikáns egytálétel
» Pikáns husi	» Pikáns karaj	» Csirkecomb mustármártásban	» Pikáns csirkefalatkák
» Zellerleves pikánsan	» Pikáns pástétom	» Pikáns vitaminbomba	» Pikáns, szeletben sült hús