Hal pikáns mártásban recept

Kategória:
Halas ételek

Hozzávalók:
1kg hal (ponty, amur)
10dkg vaj
1dl tejföl
2 evőkanál reszelt torma
só

Elkészítés:
A halat megtisztítjuk, kibelezzük, megmossuk, a belsejét megsózzuk és a halat egészben vajjal kikent tűzálló tálba tesszük. 10dkg olvasztott vajban elkeverünk 2 evőkanál reszelt tormát, a halra öntjük, meglocsoljuk a tejföllel és forró sütőben, egyszer-kétszer megforgatva, jól átsütjük.

A receptet beküldte: Skizosáj

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Jérce zöldbors-mártásban	» Pikáns egytálétel	» Pikáns borjúsült	» Pikáns metélt palacsinta
» Pikáns karaj	» Pikáns tojáskrém (update)	» Pikáns rizses lencse	» Sült halfilé sajtmártásban
» Karfiol fehér mártásban	» Pikáns párizsi saláta	» Pikáns húsos palacsinta	» Rák tojásmártásban
» Pikáns tokány.	» Pikáns rizsgombóc	» Pikáns csirkefalatkák	» Pikánsan pácolt csirkecomb