Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ

Hercegnőburgonya sajttal gazdagítva recept

Kategória:
Köretek

Hozzávalók:
50 dkg rózsaburgonya
15 dkg reszelt trappista sajt
1 dl tejszín
3 tojás sárgája
só
őrölt fehérbors
gyömbér
szerecsendió

Elkészítés:
A krumplit meghámozom, felkockázom, sós vízben puhára főzöm. Leszűröm, burgonyanyomóval áttöröm. Hozzáadom a reszelt sajtot, a tejszínt, a vajat és a fűszereket, villával alaposan összedolgozom, ízlelem, ha kell, utána fűszerezem.

A burgonyapüré szerű masszát habzsákba töltöm, sütőpapírral bélelt tepsibe kis gúlaszerű halmokat nyomok belőle. 200-210 fokosra előmelegített sütőben aranybarnára sütöm.Recept: Nanasnani

Tanácsok:
Frissen, melegen tálalom sültek, párolt húsok, de halak köreteként is kiváló.

A receptet beküldte: csorieva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Töltött cukkini sajttal	» Kacsamell sajttal, almával	» Vitamintál sajttal	» Pulykamell füstölt sajttal
» Kifli sajttal sütve	» Sajttál	» Sütőtökkrémleves sajttal	» Hercegnőburgonya
» Falatkák kétféle sajttal	» Tejszines hal sajttal	» Sajttal töltött körte	» Sült tök sajttal
» Pangásius márványsajttal	» Lencsepüré sajttal	» Tejszínes karalábé sajttal	» Cukkinipuffancs sajttal