Holland sajtleves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
5 dkg edámi sajt
5 dkg füstölt sajt,
1 evőkanál olaj,
1 kis fej vöröshagyma,
1 csomó leveszöldség,
1 db paradicsom,
1 húsleveskocka,
4 vajon pirított kenyérszelet.

Elkészítés:
Az olajban üvegesre pároljuk a reszelt vöröshagymát, hozzáadjuk a megtisztított, karikákra vágott zöldséget és a paradicsomot. Felengedjük egy liter vízzel, beletesszük a húsleveskockát és nagyon puhára megfőzzük.
Ha megfőtt áttörjük, vagy botmixerrel finomra turmixoljuk az egészet.
Ha a levét elfőtte, vízzel pótoljuk.
Újra felforraljuk és tűzálló tálba öntjük.
A vajon ropogósra pirított kenyérszeleteket rátesszük a tetejére és meghintjük a kétféle lereszelt sajt keverékével.
Forró sütőbe toljuk, de csak annyi időre, amíg a sajt ráolvad.
Azonnal tálaljuk.

A receptet beküldte: badonyimariaeva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Allgäni sajtleves recept	» Svájci sajtleves	» Gyors sajtleves	» Holland house
» Spagetti holland módra	» Holland csirke	» Egyszerű sajtleves	» Starnbergi sajtleves
» Sajtleves húsgombóccal	» Pórés sajtleves	» Lengyel sajtleves	» Fokhagymás sajtleves
» Sörös sajtleves	» Pikáns sajtleves	» Francia sajtleves	» Holland palacsinta