Hortobágyi rakott tészta recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
1 nagy fej hagyma
30-40 dkg darált hús
1 dl olaj
pirospaprika
1 paradicsom
só
2-3 dl tejföl
étkezési keményítő
50 dkg fodros nagykocka tészta

Elkészítés:
A darált húsból a szokott módon pörköltet készítünk, majd a tejföllel és az étkezési keményítővel behabarjuk. A tésztét kifőzzük, majd összekeverjük a hússal. Tűzálló tálba öntjük, a tetejét megszórjuk reszelt sajttal, és előmelegített sütőben megsütjük.

Tanácsok:
Sokkal egyszerűbb, mint a hortobágyi húsos palacsinta, de az ízvilág ugyanaz.

A receptet beküldte: Rozália

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Vagdalt hús tésztában	» Kefíres tészta	» Linzer tészta 2	» Csirke vajas tésztában
» Rakott sonka	» Palacsintatészta	» Rakott kelbimbó	» Szalalkális tészta
» Rakott zöldbab 2.	» Rakott Pene	» Tejszínes-sonkás tészta	» Sült tészta gazdagon
» Magyaros rakott spagetti	» Lusta pizzatészta	» Rakott brokkolis hal	» Gombás, rakott tök