Hortobágyi rakott tészta recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
1 nagy fej hagyma
30-40 dkg darált hús
1 dl olaj
pirospaprika
1 paradicsom
só
2-3 dl tejföl
étkezési keményítő
50 dkg fodros nagykocka tészta

Elkészítés:
A darált húsból a szokott módon pörköltet készítünk, majd a tejföllel és az étkezési keményítővel behabarjuk. A tésztét kifőzzük, majd összekeverjük a hússal. Tűzálló tálba öntjük, a tetejét megszórjuk reszelt sajttal, és előmelegített sütőben megsütjük.

Tanácsok:
Sokkal egyszerűbb, mint a hortobágyi húsos palacsinta, de az ízvilág ugyanaz.

A receptet beküldte: Rozália

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Cukkinis csirkerakottas	» Sajtos rakottas	» Belga rakott krumpli	» Kel káposztástészta
» Gyöngyhagymás tészta	» Rakott túrós laska	» Virslis rakott tál	» Gombás rakott csirke
» Lerakott harcsa	» Olaszos rakott tészta	» Tarka tésztasaláta	» Barnarizs-rakottas
» Sajtos sült tészta	» Rakott sült	» Csirkés rakott tészta	» Túrós palacsinta rakottas