Hortobágyi rakott tészta recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
1 nagy fej hagyma
30-40 dkg darált hús
1 dl olaj
pirospaprika
1 paradicsom
só
2-3 dl tejföl
étkezési keményítő
50 dkg fodros nagykocka tészta

Elkészítés:
A darált húsból a szokott módon pörköltet készítünk, majd a tejföllel és az étkezési keményítővel behabarjuk. A tésztét kifőzzük, majd összekeverjük a hússal. Tűzálló tálba öntjük, a tetejét megszórjuk reszelt sajttal, és előmelegített sütőben megsütjük.

Tanácsok:
Sokkal egyszerűbb, mint a hortobágyi húsos palacsinta, de az ízvilág ugyanaz.

A receptet beküldte: Rozália

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zöldség rakottas	» Tavaszi rakott	» Túrós rakott kifli 2.	» Párom zöldséges tésztája
» Carbonara tészta	» Vega pörkölt tésztával	» Erdélyi rakott káposzta	» Hagyományos krumplistészta
» Mascarpone rakottas	» Alföldi rakottas	» Pápaszem tészta	» Csőtészta római módra II.
» Bodza palacsintatésztában	» Rakott kifli	» Húsos rakott tészta	» Sajtos rakott pulykamell