Hortobágyi rakott tészta recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
1 nagy fej hagyma
30-40 dkg darált hús
1 dl olaj
pirospaprika
1 paradicsom
só
2-3 dl tejföl
étkezési keményítő
50 dkg fodros nagykocka tészta

Elkészítés:
A darált húsból a szokott módon pörköltet készítünk, majd a tejföllel és az étkezési keményítővel behabarjuk. A tésztét kifőzzük, majd összekeverjük a hússal. Tűzálló tálba öntjük, a tetejét megszórjuk reszelt sajttal, és előmelegített sütőben megsütjük.

Tanácsok:
Sokkal egyszerűbb, mint a hortobágyi húsos palacsinta, de az ízvilág ugyanaz.

A receptet beküldte: Rozália

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rakott túrósburgonya	» Húsos tészta	» Gofri tészta	» Pórés tészta
» Rakott egyveleg	» Brokkolis tészta	» Kerti rakottas	» Rakott sajtos kifli
» Karfiol rakottas	» Tejfölös tészta gazdagon	» Párom zöldséges tésztája	» Rakott torta befőttel
» Csirkemell tésztában	» Velencei tésztafánk	» Ropogós tészta zöldséggel	» Sonkás rakott karfiol