Tutireceptek.hu fejléc

Hússal töltött gombafejek recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
1/2 kg nagy fejű gomba, 1/2 kg darált hús, kis fej hagyma, kevés olaj, kevés tejszín, kevés sajt, só, bors, kakukkfű

Elkészítés:
A gombát megtisztítod, a törzsét kiszeded (levesbe felkarikázva még jó lehet), és a kalapokat egy tepsibe szépen egymás mellé helyezed. Gyújtsd be a sütőt, hogy bemelegedjen.
A hagymát apróra vágod, és kevés olajon megfuttatod. Mikor üveges rárakod a darálthúst, és fehéredésig sütöd, megsózod (ettől vizet endeg, de ha kevés a víz tegyél alá kis vizet), és öntsd rá a tejszínt és hagyd hogy megpuhuljon. Reszeld bele a sajtot, hogy szépen elolvadjon, és szórd meg kakukkfűvel.
A tejszínes husit halmozd a gombafejekre, és süsd meg őket. (Én sütés öntöttem alá egy kis vizet, hogy a gomba mellé szóródott husi oda ne égjen.)
Salátával tálald!

Tanácsok:
Ez kb. 4 fős adag. (Erre számoltam ki a CH-t is, remélem jól;))
Ha tejszín helyett paradicsomlevet használsz, úgy is finom, de akkor a sajtot ne a szószba reszeld, hanem a megtöltött gombák tetejére.

Szénhidráttartalom: 18 gramm

A receptet beküldte: Rekus


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gombával töltött cékla » Töltött libanyak » Brokkolival töltött fasírt » Rác burgonya hússal
» Sült töltött birsalma » Töltött csiga » Töltött olasz tésztahajók » Hússal töltött újburgonya
» Sonkával töltött csirke » Kolbásszal töltött paprika » Túróval töltött narancs » Sonkával töltött burgonya.
» Sajtos töltött zeller » Töltött Sport szelet » Juhtúrós töltött burgonya » Töltött gombafejek II.


Minden jog fenntartva © 2023, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.