Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Rakott káposzta recept

Kategória:
 Egytálételek

Hozzávalók:
Hozzávalók 4 személyre:

* 2 kg édes káposzta
* 1 kg vegyes darált hús
* 30 dkg paradicsom
* 20 dkg kolbász
* 20 dkg tejföl
* 10 dkg vöröshagyma
* 5 dkg paradicsompüré
* ½ kg rizs
* fűszerpaprika
* só
* bors

Elkészítés:
A darált húsból a vöröshagymával, paradicsompürével, fűszerpaprikával, sóval, borssal pörköltalapot készítünk. Ezután beleszeljük a kolbászt.

A káposztát laskára vágjuk, megpirítjuk, majd kevés vízzel felengedjük, hogy megpuhuljon.

Egy tepsi aljába eloszlatjuk a káposzta felét. Rátesszük a húsos ragu felét, majd a sós vízben megfőzött rizs felét is rátesszük. Újból hús következik, majd a maradék rizs. Végül az egészet befedjük a káposztával, és tejföllel megkenjük.

A paradicsomot felkarikázzuk, és a tejfölös rakott káposzta tetején elrendezzük. Megszórjuk fűszerpaprikával és petrezselyemmel, majd sütőben készre sütjük.


A receptet beküldte: nayloon


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos rakott karaj » Rakott kel burgonyával » Savanyúkáposzta leves » Savanyúkáposzta saláta
» Rakott sajtos hús » Rakott hal káposztával » Rakott makaróni 2 » Baconos rakott karfiol
» Káposztás lepény » Rakott krumpli gazdagon » Káposztaleves csülökkel » Ormánsági töltött káposzta
» Káposztás paszuly II » Töltött káposzta -nálunk » Rakott zeller » Savanyúkáposztás saláta


Minden jog fenntartva © 2021, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.