Joghurthabos narancszselé recept

Kategória:

Hozzávalók:
3 kisebb narancs
3 ek cukor
1 ek rum
1 ek zselatin
3 dl tejszín
2 dl natúr joghurt

Elkészítés:
Meghámozom a narancsokat, és egészben leturmixolom egy kanál cukor és egy kanál rum kíséretében. Kiveszek egy csészébe kb egy decit, elkeverem benne a zselatint, és felmelegítem a mikróban, majd a többi narancshoz keverem. Poharakba adagolom, és egy órára hűtőbe teszem. Közben két kanál cukorral felverem a tejszínhabot, majd óvatosan beleforgatom a joghurtot. Amikor a narancszselé kissé megszilárdult - ennyi zselatintól nem lesz túl kemény - rákanalazom a joghurthabot, és tálalásig visszateszem a hűtőbe.

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Hamis narancszselé	» Paprikalekvár	» Avokádós baracklekvár	» Alma chutney
» Görögdinnye delikát	» Narancsos répalekvár	» Citrom dzsem	» Kajszibarack lekvár 1
» Fahéjas szederlekvár	» Baracklekvár	» Mandarindzsem	» Csipkebogyó befőtt
» Meggy és szilva eltevése	» Birsalmakompót frissen	» Szeder lekvár	» Naspolyalekvár