Tutireceptek.hu fejléc

Juhtúrós padlizsánkrém recept

Kategória:
 Egytálételek

Hozzávalók:
- 15 dkg juhtúró
- őrölt bors
- só
- 3 paradicsom
- 3 gerezd fokhagyma
- 1 padlizsán
- étolaj
- 1 vöröshagyma

Elkészítés:
A hagymát felkockázzuk, azután egy kevés olajon megpirítjuk. Hozzáadjuk a meghámozott, kockákra vágott
padlizsánt meg a zúzott fokhagymát, majd sóval és őrölt borssal ízesítve fedő alatt megpároljuk. Beletesszük a
lehéjazott, feldarabolt paradicsomot, és addig pároljuk-pirítjuk, amíg elpárolog a leve. Amikor a zöldség langyosra
hűlt, hozzáadjuk az elmorzsolt juhtúrót, s az egészet alaposan összekeverjük. Felhasználásig a hűtőbe tesszük.


A receptet beküldte: csorieva


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Padlizsánkrémem » Hagyományos padlizsánkrém » Juhtúrós lepény » Kapros juhtúrós lángos
» Padlizsánkrém leves » Juhtúrós-sajtos muffin » Juhtúrós stangli » Juhtúrós gomba
» Fetás padlizsánkrém » Padlizsánkrémleves májjal » Juhtúrós tortellini » Juhtúrós puliszka
» Juhtúrós sonkatekercs » Padlizsánkrém piritóssal » Az én juhtúrós pizzám » Finom padlizsánkrém


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.