Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ

Káposzta vadász módra recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
1.5 kg káposzta
12 dkg kenyérszalonna
25 dkg kolbász (füstölt parasztkolbász)
3 dl tejföl
só ízlés szerint
1 teáskanál fűszerpaprika

Elkészítés:
A káposztát legyaluljuk, besózzuk, kb. 1 órát állni hagyjuk, majd kicsavarjuk.
A szalonnát apró kockára vágjuk, a kolbász héját lehúzzuk, karikára vágjuk.
A szalonnát üvegesre pirítjuk, rátesszük a káposztát, pároljuk.
Mikor a káposzta már majdnem kész, hozzáadjuk a kolbászt és készre pároljuk.
3 dl tejfölben elkeverjük a paprikát, hozzáadjuk a káposztához, egyet rottyan és tálalható is.

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mákos sütemény Maris módra	» Kelkáposzta krokett	» Kelkáposztás rizs.	» Boci szelet- Erzsike módra
» Kolozsvári-káposzta	» Töltött hal Karcsi módra	» Csoki torta Maris módra	» Burgonya Pékné módra
» Májgombóc Erzsi módra	» Gyors savanyú káposzta	» Pizzatészta Diana módra	» Túrófánk Pálma módra
» Elzászi káposzta	» Turmix Kormi módra	» Mákos köles -Maris módra	» Káposztasaláta paleo módon