Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ

Káposzta vadász módra recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
1.5 kg káposzta
12 dkg kenyérszalonna
25 dkg kolbász (füstölt parasztkolbász)
3 dl tejföl
só ízlés szerint
1 teáskanál fűszerpaprika

Elkészítés:
A káposztát legyaluljuk, besózzuk, kb. 1 órát állni hagyjuk, majd kicsavarjuk.
A szalonnát apró kockára vágjuk, a kolbász héját lehúzzuk, karikára vágjuk.
A szalonnát üvegesre pirítjuk, rátesszük a káposztát, pároljuk.
Mikor a káposzta már majdnem kész, hozzáadjuk a kolbászt és készre pároljuk.
3 dl tejfölben elkeverjük a paprikát, hozzáadjuk a káposztához, egyet rottyan és tálalható is.

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kovászos savanyú káposzta	» Csirkemell Cserép-módra:-)	» Borjújava dubarry-módra	» Káposztás sztrapacska II.
» Túrófánk tünkány módra	» Tökmagos káposztasaláta	» Töltött karaj liza módra	» Vörös káposzta almával
» Palacsinta Ági módra	» Palacsinta tokaji módra	» Káposztás halleves	» Káposztás burgonyafelfújt
» Sertésborda Paksa módra	» Káposztás egytál	» Kókuszbomba Erzsi módra	» Lerakott káposzta