Káposztás uborka saláta. recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
kigyóuborka
savanyu káposzta
vöröshagyma
foghagyma
ecet
cukor
pirospaprika
só
bors

Elkészítés:
Uborkát meghámozom, legyalulom, hagymát vékony szeletkre vágom, savanyukáposztát kissé összevágom ezeket megsózom összekeverem és állni hagyom.
vizbe beleteszek ecetet, cukrot, izlés szerint.
Majd a lesózott ubokát,hagymát, káposztát kinyomkodom, és beleteszem a cukros ecetes vizbe.
Ráteszem a zúzott foghagymát,borsot, paprikát.

Tanácsok:
A sózással ovatosan bánjunk.
Nagyon finom pikáns izű salátát kapunk, köretekhez, husokhoz.2

Elkészítési idő: 20 perc

A receptet beküldte: hédike

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Káposztás egytál	» Káposztás halleves	» Káposztás béles	» Káposztás bab csülökkel
» Egyszerű uborkaleves	» Káposztasaláta 2	» Bolgár uborkaleves	» Káposztás paszuly II
» Káposztás gombóc...	» Uborkás rizssaláta	» Káposztás kifli	» Svéd uborka
» Vegyes, joghurtos saláta.	» Rakott káposztás kocka	» Majonézes káposztasaláta	» Káposztás lángos másképpen