Karfiol darált hússal recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
1 nagyobb fej karfiol
50 dkg darált pulykahús
1 fej apróra vágott hagyma
20-30 dkg zsemlemorzsa
olaj, só
1 nagy pohár tejföl
1 dl tej

Elkészítés:
A karfiolt rózsákra szedve megfőzöm. A hagymát az olajon üvegesre párolom, a darált húst készre pirítom-főzöm rajta. A lecsöpögtetett karfiolt és a húst egy tálban összekeverem.
A morzsát olajon megpirítom, a tálba öntöm, alaposan összeforgatom a karfiollal, hogy mindenhová jusson. A tejjel elkeverem a tejfölt (ha elég híg a tejföl, tej nem kell), azzal tálalom.

A receptet beküldte: syria

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Karfiollal rakott burgonya	» Göngyölt darált hús	» Almaszósz csirkehússal	» Tepsis karfiol
» Rizssaláta csirkehússal	» Gomba karfiollal	» Pizza darálthúsból Update1	» Rakott karfiol tojással
» Brokkoli-Karfiol Saláta 22	» Karfiolkeksz	» Sajtos karfiolfánk	» Karfiolrizottó
» Hússaláta oroszosan	» Nokedlis darálthús	» Karfiolos tészta	» Karfiollepénykék