Borsó pöri recept

Kategória:
Vegetáriánus ételek

Hozzávalók:
2 kisebb vöröshagyma
borsó (fagyasztott vagy friss mindegy,sőt konzerves is lehet)
olaj
pirospaprika
liszt vagy étkezési keményítő
pici cukor
só
olaj

Elkészítés:
Elkészítjük a pörkölt alapot.
Amikor ez kész hozzáadjuk a borsót és átforgatjuk.Lefedve puhára főzzük,vizet nem kell hozzá adni. Picit megsózzuk és egy kiskanál cukorral meghintjük.
3-4 dl vízben az étkezési keményitőt vagy a lisztet simára keverjük és ha a borsó megpuhult hozzadjuk.
Ha sűűs lenne még adhatunk hozzá vizet.
Összeforraljuk és kész.

Tanácsok:
Nagyon finom és gyorsan elkészíthető étel. Mi tésztával vagy rizzsel szoktuk de ez ízlés dolga.

Elkészítési idő: 25 perc

A receptet beküldte: RLindi

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zöldborsós palacsinta	» Zöldborsós szelet	» Mentás zöldborsópüré	» Borsófőzelék
» Juhtúrós-borsós hús	» Majonézes zöldborsó	» Tejfölös borsós csirkeragu	» Zőldborsós párizsiszelet
» Tejszínes zöldborsóleves	» Borsós laskagomba pörkölt	» Borsostokány	» Borsos tokány
» Sárgaborsókrém pirítósra	» Sárgaborsó krémleves	» Zöldborsós apróhús	» Zöldborsó leves