Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Kecsapos sült hús. recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
4db bármilyen húsi ( én csirke comból készítem amit kifilézek)
1-2 dl kecsap
Ízlés szerint: zöld fűszerek (bazsalikom, majoránna,
só, bors)
Pici olaj
Fokhagyma, vöröshagyma

Elkészítés:
A husikat kifilézem és egy kicsit beirdalom, hogy az ízek jobban átjárják.
Pác hozzávalóit összekeverem és beleteszem a húsokat.
A legjobb, ha tud benne állni egy darabig, de ha nem akkor csak megforgatom, és tepsibe teszem majd az egészet lelocsolom az maradék pácban és megsütőm.
Sütés előtt hagymakarikákat teszek

Tanácsok:
Én előbb lefedve sütöm egy olyan 10 percig és amikor félig elkészült akkor szoktam az alufóliát levenni és pirosra sütni.
Az első pár percet magas hőmérsékleten sütöm utána mérséklem a hőmérsékletet közepes erősségűre.


A receptet beküldte: Kolli1987


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csirkemell barackosan » Paradicsomos húspuding » Székely káposzta » Tejfölös, ízes karaj
» Dán rakott csirke » Tejszínes pulykaragu » Mézes pikáns csirkeszárnyak » Zúza rizottó
» Vadnyárs csipkeízzel » Libamell vagdalt » Részeges sertéshús » Mediterrán húsgombócok
» Fűszeres borjúcsülök » Gombás libacomb » Tejfölös, gombás pulykaszárny » Francia borjúborda


Minden jog fenntartva © 2018, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.