Kétszinű kalács recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:

50 dkg liszt
3 dl tej
3 tojás sárgája
7-8 dkg vaj
10 dkg cukor
2,5 dkg élesztő
1 evőkanál kakaópor
pici só

Elkészítés:
Elkészítése:

Az élesztőt kevés tejben felfuttatjuk, pici cukorral. Elkeverjük a liszttel és hozzáadjuk a sót, cukrot és az olvasztott, de nem forró vajat, tojássárgáját és a langyos tejet. Jól összegyúrjuk a tésztát, majd részét külön vesszük és abba kakaót keverünk. Langyos helyen megkelesztjük. Ha megkelt, lisztezett deszkára borítjuk és rudakat formázunk belőle, amit összefonunk. Tojássárgájával megkenjük és mérsékelten meleg sütőben pirosra sütjük. A sütőből kivéve, még forrón megkenhetjük cukros vízzel és akkor szép fényes lesz a kalácsunk.

A receptet beküldte: banyoka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Foszlós kalács	» Foszlós kalács(Kata-féle)	» Gyümölcsös kalács	» Házi kürtőskalács
» Mézeskalács karácsonyra	» Kétszínű szeletek	» Húsvéti kalács (Kata-féle)	» Métereskalács
» Csoda finom kalács	» Puha Update1 mézeskalács	» Fahéjas fonott kalács	» Nagyi kalácsa
» Mézeskalács házikó kerttel	» Kürtöskalács (dorongfánk)	» Aszalt szilvás kalács	» MUFFIN-maradék kalácsból