Kétszinű kalács recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:

50 dkg liszt
3 dl tej
3 tojás sárgája
7-8 dkg vaj
10 dkg cukor
2,5 dkg élesztő
1 evőkanál kakaópor
pici só

Elkészítés:
Elkészítése:

Az élesztőt kevés tejben felfuttatjuk, pici cukorral. Elkeverjük a liszttel és hozzáadjuk a sót, cukrot és az olvasztott, de nem forró vajat, tojássárgáját és a langyos tejet. Jól összegyúrjuk a tésztát, majd részét külön vesszük és abba kakaót keverünk. Langyos helyen megkelesztjük. Ha megkelt, lisztezett deszkára borítjuk és rudakat formázunk belőle, amit összefonunk. Tojássárgájával megkenjük és mérsékelten meleg sütőben pirosra sütjük. A sütőből kivéve, még forrón megkenhetjük cukros vízzel és akkor szép fényes lesz a kalácsunk.

A receptet beküldte: banyoka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kakaós krémes kalács	» Marcipános-túrós kalács	» Puha Update1 mézeskalács	» Kalács
» Fonott, töltött kalács	» Tojasos kalacs	» Kulcsos kalács	» Gépi foszlóskalács
» Kürtőskalács	» Kétszínű ribizlis torta	» Mazsolás kalács 2	» Uzsonnakrémek kalácshoz
» Hokkaido kalács	» Mézeskalács likőr	» Narancsos update kalács	» Ostoros kalács