Tutireceptek.hu fejléc

Kirántott csülök recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
(4 személyre)

4 db sertésláb (köröm)
1 nagyobb fej hagyma
15-20 szem egész fekete bors
1-2 babérlevél


Elkészítés:
Hozzávalók:
Hozzávalók:

Elkészítése:

Már a hentessel ketté vágatjuk hosszában a sertés lábakat (köröm) és alaposan megtisztítjuk. Feltesszük főni. A főzővízbe teszünk egy fej vöröshagymát, jó sok fekete egész borsot és 1-2 babérlevelet. Addig főzzük, amíg a csontokat könnyedén el nem tudjuk távolítani. Megvárjuk, míg egészen kihűl és hagyományos módon panírozzuk, majd szép pirosra sütjük.

Sült burgonyával, tartár mártással tálaljuk.

Elkészítése:

Már a hentessel ketté vágatjuk hosszában a sertés lábakat (köröm) és alaposan megtisztítjuk. Feltesszük főni. A főzővízbe teszünk egy fej vöröshagymát, jó sok fekete egész borsot és 1-2 babérlevelet. Addig főzzük, amíg a csontokat könnyedén el nem tudjuk távolítani. Megvárjuk, míg egészen kihűl és hagyományos módon panírozzuk, majd szép pirosra sütjük.

Sült burgonyával, tartár mártással tálaljuk.

Tanácsok:
Rozikának koszonom!


A receptet beküldte: kunikunda


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csülök sörös bundában » Fehérboros csülöksült » Körtés csülök » Alföldi káposztás csülök
» Kemencében sült csülök. » Tejfölös malaccsülök » Csülök pékné módon » Töltött csülök hidegen
» Mézes csülök » Sörben párolt csülök » Sörben sült csülök I. » Préselt csülök húsvétra
» Göngyölt csülök » Sutus leves csülökkel » Vörösboros csülökgulyás » Fokhagymás csülökfalatkák


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.