Kolbásszal töltött vagdalthús recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
0,5kg. vegyes darált hús
2 áztatott zsemle
fél fej hagyma
1 tojás
ízlés szerint fokhagyma,zsír
Egy szál füstölt kolbász
só,bors

Elkészítés:
A darált húst összegyurjuk az áztatott,kicsvart,apróra morzsolt zsemlével,a tojással,a zsírban párolt hagymával,sóval,borssal,szétnyomott fokhagymával.
Lisztezett vágódeszkán téglalap alakú lapot nyújtunk,rátesszük a kolbászt és belecsavarjuk.
A rudat bőven zsirozott tepsibe tesszük és a zsirjával gyakran locsolgatva,a sütőben megsütjük.
Párolt képosztával,borsópürével vagy burgonyakörettel tálaljuk.

A receptet beküldte: Elviracska

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Fincsi töltött padlizsán	» Töltött ostya 1.	» Fennséges töltött husi	» Galyasági töltött paprika
» Túróval töltött körte	» Hússal töltött ostyalap	» Töltött parika 90 naposra	» Töltött őszibarack
» Spenótkrémes töltött tojás	» Töltött laska	» Juhsajttal töltött paprika	» Töltött dagadó 2
» Töltött paprika hús nélkül	» Galyasági töltött tojás	» Húsvéti töltött pulykamell	» Amerikai töltött tojás