Kolbászos batyu recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
25 dkg finomliszt,
12 dkg margarin,
1 db tojás,
mokkáskanálnyi,
só.

töltelék:

20 dkg füstölt kolbász vagy esetleg krinolin,
3 kockasajt.

a tetejére:

1 db tojás,
köménymag.

Elkészítés:
A tésztához valókat összegyúrjuk, és hűtőben, cipó formában egy órát, de ha lehet, inkább egy éjszakát pihentetjük. Utána 2-3 mm vastagra nyújtjuk és 24 darab háromszöget vágunk ki belőle. A kolbászt is 24 karikára vágjuk és a sajtból is 24 lapocskát vágunk. Minden háromszögre egy-egy szelet sajtot, majd kolbászt teszünk és a csücskeit összehajtva batyuvá formáljuk. A tetejét tojással megkenjük, köménnyel megszórjuk és forró sütőben nagy hőfokon aranysárgára sütjük.

A receptet beküldte: badonyimariaeva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kolbászos tokány	» Táska, vagy batyú, leves	» Kolbászos pogácsa	» Virsli batyuban
» Túrós batyu (Kata-féle)	» Kínai palacsintabatyu	» Karajbatyu	» Túrós batyu gyümölccsel
» Sajtkrémes-szalonnás batyu	» Fantázia batyu	» Zöldséges batyu	» Kolbászos tarhonya
» Őzbatyu	» Szerencse Batyu	» Kolbászos kifli	» Kolbászos Pizza