Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ

Krumplis lepények recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
1 kg krumpli
30 dkg liszt
1 db tojás
só
2 dl olaj
fahéj
barack dzsem
olaj

Elkészítés:
A krumplit meghámozzuk, kockára vágjuk, majd hideg sós vízben feltesszük főni.

Ha megfőtt, leszűrjük, krumplinyimon átnyomjuk és kihűtjük. Ha kihűlt a krumpli beleütjük a tojást, megsózzuk, hozzáadjuk a lisztet és összegyúrjuk. Közepesen lágy tésztát kapunk.

Enyhén lisztezett munkalapon 3 mm vastagra nyújtjuk és tetszés szerinte darabokra vágjuk.

Forró olajban szép pirosra kisütjük. Fahéjjal, sárgabarack dzsemmel kínáljuk.

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Krumplispogácsa	» Illatos krumplisaláta	» Andi krumplis pogácsája	» Krumplisgombóc leves
» Krumplis ropogós	» Poharas krumplis pogácsa	» Hagyományos krumplistészta	» Krumplis burek
» "Krumplis pogácsa"	» Puha krumplispogácsa	» Krumplis fánk	» Krumplisaláta másképpen
» Sváb krumplisaláta	» Krumplis gofri	» Újkrumplis tonhalsaláta	» Krumplis burek II.