Kukoricás paprika recept

Kategória:
Köretek

Hozzávalók:
1 hagyma
2 gerezd fokhagyma
1 zöldpaprika
1 pirospaprika
250 g kukorica (konzerv vagy fagyasztott)
1 evőkanál olaj
125 g tejszín
őrölt feketebors
só

Elkészítés:
Vagdaljuk apróra a hagymát és a fokhagymát, vágjuk kockára a paprikát. A konzerv kukoricát csepegtessük le.
Forrósítsunk olajat egy serpenyőben, fonnyasszuk meg benne a hagymát. Tegyük bele a fokhagymát és a paprikát, majd süssük az egészet állandó keverés mellett 5 percig.
Tegyük bele a lecsepegtetett vagy felengedett kukoricát, fűszerezzük sóval, borssal, öntsük rá a tejfölt. Jól keverjük meg az ételt, majd főzzük fedetlen edényben még néhány percig.
Sült hússal kínáljuk.

Tanácsok:
Aki szereti a csípőset, friss vagy szárított chilit is szórhat az ételre.

Elkészítési idő: kb. 1/2 óra
Egy adag: kb. 190 kcal

A receptet beküldte: szami76

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Paprikakrém 2	» Lángos paprikás krumpliból	» Kukoricás-sajtos muffin	» Zöldpaprikás metélt
» Paprikás kolbászgulyás	» Kukoricás-zöldborsós rizs	» Kukoricás tavaszi saláta	» Batániai töltött paprika
» Mexikói kukoricás lepény	» Gombás halpaprikás	» Töltött paprika sülfe-főve	» Paprika-paradicsom saláta
» Ínyenc paprikás csirke	» Tojásos paprika	» Paprikás zeller	» Kukoricasaláta-kocsonya