Lazac gyömbérrel és zöldborsóval recept

Kategória:
Halas ételek

Hozzávalók:
50 dkg lazac filé
fél póré
20 dkg zöldborsó
2 dl tejszin
1 kis pohár kefir
1 citrom leve
3 dkg vaj
só
gyömbér

Elkészítés:
A felkarikázott póréhagymát vajon üvegesre párolom, majd hozzáteszem a 2x2 cm-es kockára vágott lazacot és a fagyos zöldborsót. Néhány perc alatt átsütöm. Sózom, gyömbérrel fűszerezem, majd nyakon öntöm a tejszinnel és a kefirrel. Egy kisebb citrom levével izesitem.

A receptet beküldte: _kleo_

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Vadlazac ragu	» Lazac spenóttal	» Lazackrém	» Boros, kapros lazac
» Lazactatár krémsajttal	» Lazac roston	» Meggybólé gyömbérrel	» Zöldcitromban pácolt lazac
» Fokhagymás-fűszeres lazac	» 30 perces sült lazac	» Mediterrán lazactatár	» Fűszeres lazac
» Csokis muffin gyömbérrel	» Lazacos rakott tészta	» Vajon sült lazac	» Spárgás-lazacos fusilli