Tutireceptek.hu fejléc

Lazacos rakott tészta recept

Kategória:
 Halas ételek

Hozzávalók:
40 dkg csőtészta (rövid)
20 dkg lazac (füstölt)
5 cl vodka
2 dl paradicsompüré
20 dkg natúr krémsajt
1 evőkanál Worchester szósz
4 dkg vaj
4 dkg parmezán sajt (reszelt)
4 dkg friss kapor

Elkészítés:
A lazacot vékony csíkokra vágjuk, és a felét a felforrósított vajban megpirítjuk. Meglocsoljuk a vodkával, és villával krémesre összetörjük. Hozzáadjuk a paradicsomszószt, jól összekeverjük, és félretesszük. Sós vízben megfőzzük a tésztát, majd leszűrjük, lecsöpögtetjük. Serpenyőbe öntjük, hozzáadjuk a paradicsomos lazackrémet, a krémsajtot, a Worchester-mártást és a maradék lazacot. Nagylángon, állandóan kevergetve átforgatjuk, hogy a mártás jól átjárja a tésztát. Tálalótálba öntjük, megszórjuk a parmezánnal, kaporral díszítjük, és azonnal tálaljuk.

Elkészítési idő: 30 perc
Kalóriatartalom: 753 kcal

A receptet beküldte: Ágo54


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Pizzatészta Diana módra » Tavaszi tészta » Almás tészta » Sütőtökös rakott brokkoli
» Répás rakottkrumpli » Tészta kosárkák » Zöldséges rakott krumpli » Zöldborsós tészta
» Tárkonyos rakott zöldbab » Tésztafánk » Almás-diós rakott metélt » Sonkás tészta
» Habos rakottas » Linzer tészta » Töltött olasz tésztahajók » Szardíniás tészta


Minden jog fenntartva © 2022, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.