Legényreggeli recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
- étolaj vagy disznózsír
- vöröshagyma
- tojás
- császárszalonna
- burgonya vagy tészta
- só, ételízesítő

Elkészítés:
Pillanatok alatt elkészíthető!
Finom, tápláló, nem költséges, igen jól lehet vele lakni:)

Az apróra vágott vöröshagymát és a felszeletelt császárszalonnát megpirítom egy kevés olajon vagy zsírban, majd hozzáadom a már megmosott és apró kockára vágott burgonyát vagy a tésztát, felöntöm annyi vízzel, hogy arányosan ellepje és fedő alatt megfőzöm. Közben sóval, ételízesítővel és fűszerekkel gazdagítom -ki hogy szereti. Amikor már majdnem készre puhult a fedő alatt minden összetevő és a lé is elfőtt, ekkor ütöm rá a tojásokat (mennyiségre attól függően, hány személyre főzöm). Jól összekeverem és lekapcsolom a gázt/villanyt alatta, de a serpenyőt hagyom még platnin zárt fedővel. Kissé meghűlve tálalom, esetleg pirospaprikával megszórom a tetejét.
Csábítóan csalogató az illata.
Jó étvágyat mindenkinek, aki kipróbálja!

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: Dominika0125

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rakott-sajtos tészta	» Birsalmás sertéskaraj	» Zöldségpaella	» Rác csirkecomb
» Libamájjal töltött burgonya	» Csirkehúsos rakott tészta	» Rakott savanyúkáposzta	» Tojásos-lecsós gomba
» Sült köles karfiollal	» Burgonyaragu	» Biftéki	» Csibecomb dióban
» Libanoni tabbouleh	» Juhtúrós gnocci tálka	» Zöldséges rakott tészta	» Diétás rakott padlizsán