Májas rizs recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
1/2 kg csirkemáj,
2 tasak gyorsrizs,
2dl tejföl,
1 tojássárga,
só,
majoránna,
ételízesítő,
kevés zsír vagy olaj

Elkészítés:
A csirkemájat apróra vágom, a zsiradékon átforgatom, majd víz hozzáadásával puhára főzöm. Nem kell az összes levet elfőzni róla. A végén sózom és bőven meghintem morzsolt majorannával. Közben a rizst ételízesítős vízben megfőzöm. A májat és a rizst összekeverem, egy tűzálló tálba teszem. A tejfölbe keverem a tojássárgát és ezzel öntöm le a rizst. 15- 20 perc alatt előmelegített sütőben összesütöm.

Elkészítési idő: 40 perc

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Májas karfiol	» Májas burgonyarolád	» Házi májas	» Májas makarónikocka
» Csirkemájas rizotto	» A Lászlók csirkemájasa	» Csirkemájas szelet	» Kenőmájas
» Kenőmájas fűszeresen	» Meleg, májas szendvics	» Májas tócsni	» Májas nokedli
» Májas rizottó	» Csirkemájas csirkeszárny	» Gombás-májas rakott karaj	» Májas töltött zsemle