Májas húsgolyó recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1/2 kg darált seréshús
1/2 kg csirkemáj
20 dkg zsemlemorzsa
3 db tojás
olaj
só
bors
fokhagyma
majoránna

Elkészítés:
A csirkemájat megmossuk és apró kockára vágjuk és hozzákeverjük a darált húshoz a tojásokkal együtt.Sóval borssal ,tört fokhagymával és majorannával fűszerezzül,majd hozzáadunk annyi zsemlemorzsát, hogy formázható masszát kapjunk.Kis golyókat gömbölyítünk belőle,és zsemlemorzsába megforgatjuk.Bő forró olajban kisütjük,melegen vagy hidegen salátával tálaljuk.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Libamájas saláta	» Königsbergi húsgolyók	» Töltött májas tojások	» Kenőmájas fűszeresen
» Húsgolyók zöldség ágyban	» Csirkemájas	» Májas daragaluska	» Májas csirkeleves
» Májas gríznokedli	» Csirkemájas csirkeszárny	» Májas makarónikocka	» Mustáros májaskrém
» Thai húsgolyók	» Csirkemájas tarisznya	» Májas karfiol	» Almás csirkemájas serpenyő