Mazsola leves 1. recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
20 dkg mazsola
4 dl tejföl
1 evőkanál liszt
só
1 evőkanál cukor
néhány csepp citromlé

Elkészítés:
A mazsolát megtisztítjuk, váltott vízben alaposan megmossuk, majd 1-2 óráig vízben hagyjuk duzzadni.
Ezután leszűrjük, 1,5 liter enyhén sós vízben feltesszük főni.
Ha felforrt, a tejfölben simára kevert liszttel besűrítjük és jól összeforraljuk.
Végül a cukorral meg a citromlével ízesítjük, jól lehűtve tálaljuk.

A receptet beküldte: Hmv.

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Füstölthús leves	» Fejtettbab leves	» Kínai gombás csirkeleves	» Sajtleves
» Fokhagymakrém leves	» Kefires mexikói leves	» Allgaui sajtleves	» Gesztenyekrém-leves
» Tárkonyos burgonyaleves	» Húsvéti tojásleves	» Egyszerű májgaluska leves	» Sütőtök krémleves Zoli mód
» Mazsolás-currys rizs	» "Hajrá leves..."	» Savanyú répa leves	» Mézes szilvakrém leves