Mazsola leves 1. recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
20 dkg mazsola
4 dl tejföl
1 evőkanál liszt
só
1 evőkanál cukor
néhány csepp citromlé

Elkészítés:
A mazsolát megtisztítjuk, váltott vízben alaposan megmossuk, majd 1-2 óráig vízben hagyjuk duzzadni.
Ezután leszűrjük, 1,5 liter enyhén sós vízben feltesszük főni.
Ha felforrt, a tejfölben simára kevert liszttel besűrítjük és jól összeforraljuk.
Végül a cukorral meg a citromlével ízesítjük, jól lehűtve tálaljuk.

A receptet beküldte: Hmv.

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Krémes póréleves	» Bugaci leves	» Csurgatott tojásleves	» Ír Burgonyaleves
» Gyümölcsleves (nem főzős)	» Hagymaleves mikróban	» újévi káposzta leves	» pacal leves
» Calico leves	» Hideg sárgabarackleves	» Zöldségleves sajtgombóccal	» Körtekrémleves
» Joghurtos málnaleves	» Hideg szederleves	» Almakrémleves	» Újhagymás spárgaleves