Pikáns burgonyafőzelék recept

Kategória:
Főzelékek

Hozzávalók:
80 dkg burgonya,
1 zöldpaprika,
1 paradicsom,
1 fej hagyma,
1,5 dl tejföl,
2 evőkanál. liszt,
1 babérlevél,
olaj,
só.

Elkészítés:
A hagymát felaprítjuk, majd olajon megpároljuk. A burgonyát meghámozzuk, felkockázzuk, zöldpaprikát vékonyan felcsíkozzuk, majd a hagymához adjuk. Folytonos keverés mellett 2 percig sütjük. Utána belekeverjük a négybe vágott paradicsomot. Annyi vizet adunk hozzá, amennyi ellepi, majd sóval és babérlevéllel ízesítjük. Addig főzzük, amíg megpuhul, majd belekeverjük a liszt és tejföl keverékét. Felforraljuk, kivesszük a babérlevelet, és tálaljuk.

A receptet beküldte: badonyimariaeva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Borjúsült pikáns mártással	» Pikáns pacalleves	» Halszelet pikáns bundában	» Hal pikáns mártásban
» Pikáns rizses lencse	» Pikáns nyúlcomb	» Pikáns tojástorta	» Pikáns csirkecombok
» Pikáns, sajtos fánk	» Pikáns zellerleves	» Pikáns nyúlpörkölt	» Spanyol burgonyafőzelék
» Erdőszéli pikáns tarja	» Pikáns pástétom	» Pikáns halgombócleves	» Pikáns tojáskrém (update)