Pikáns burgonyafőzelék recept

Kategória:
Főzelékek

Hozzávalók:
80 dkg burgonya,
1 zöldpaprika,
1 paradicsom,
1 fej hagyma,
1,5 dl tejföl,
2 evőkanál. liszt,
1 babérlevél,
olaj,
só.

Elkészítés:
A hagymát felaprítjuk, majd olajon megpároljuk. A burgonyát meghámozzuk, felkockázzuk, zöldpaprikát vékonyan felcsíkozzuk, majd a hagymához adjuk. Folytonos keverés mellett 2 percig sütjük. Utána belekeverjük a négybe vágott paradicsomot. Annyi vizet adunk hozzá, amennyi ellepi, majd sóval és babérlevéllel ízesítjük. Addig főzzük, amíg megpuhul, majd belekeverjük a liszt és tejföl keverékét. Felforraljuk, kivesszük a babérlevelet, és tálaljuk.

A receptet beküldte: badonyimariaeva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Pikáns metélt palacsinta	» Pikáns tárkonyos máj	» Pikáns gyümölcssaláta	» Borsos burgonyafőzelék
» Pikáns vitaminbomba	» Pikáns gyömbéres csirke	» Pikáns kosárkák	» Pikáns, párolt pulykaragu
» Pikáns pacalleves	» Őzcomb pikáns mártással	» Pikáns burgonyapüré	» Pikáns, sajtos fánk
» Pikáns gesztenyetorta	» Hal pikáns mártásban	» Pikáns babfőzelék	» Pikáns nyúlcomb