Pikáns burgonyafőzelék recept

Kategória:
Főzelékek

Hozzávalók:
80 dkg burgonya,
1 zöldpaprika,
1 paradicsom,
1 fej hagyma,
1,5 dl tejföl,
2 evőkanál. liszt,
1 babérlevél,
olaj,
só.

Elkészítés:
A hagymát felaprítjuk, majd olajon megpároljuk. A burgonyát meghámozzuk, felkockázzuk, zöldpaprikát vékonyan felcsíkozzuk, majd a hagymához adjuk. Folytonos keverés mellett 2 percig sütjük. Utána belekeverjük a négybe vágott paradicsomot. Annyi vizet adunk hozzá, amennyi ellepi, majd sóval és babérlevéllel ízesítjük. Addig főzzük, amíg megpuhul, majd belekeverjük a liszt és tejföl keverékét. Felforraljuk, kivesszük a babérlevelet, és tálaljuk.

A receptet beküldte: badonyimariaeva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Pikáns tojásrántotta	» Pikáns gyümölcssaláta	» Pikáns húsgombóc leves	» Pikáns saláta
» Pikáns hústekercsek	» Pikáns, párolt pulykaragu	» Pikáns tojáskrém (update)	» Pikáns karfiol
» Pikáns patiszon	» Pikáns húsos palacsinta	» Pikáns pástétom	» Pikáns tojásos sajtkrém
» Pikáns tojáskrém	» Halszelet pikáns bundában	» Borsos burgonyafőzelék	» Erdőszéli pikáns tarja