Mézes-szezámmagos csirke (..akár a kínaiban ) recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
egy csirkemell felkockázva

a bundához:
1/2 csésze liszt
1/4 csésze étkezési keményítő
1 teáskanál sütőpor
1 tojás
2 evőkanál olaj
2/3 csésze víz
só, bors

a mázhoz:
2 kanál méz
2 kanál gyümölcscukor
fél csésze ketchup
1 dl víz
1 kanál szezámmag

Elkészítés:
Egy csirkemellet felkockázunk,esetleg csíkokra vágjuk.
A bundához valókat csomómentesen elkeverjük, beletesszük a kockára vágott csirkemellet, majd bő olajban ropogósra sütjük.
A máz hozzávalóit összefőzzük, megvárjuk amíg picit besűrűsödik majd keverünk hozzá egy evőkanálnyi szezámmagot és a kisült csirkefalatkákra öntjük. Én egy kiskanálnyi erős pistát is szoktam belekeverni.
Párolt rizzsel vagy pirított tésztával tálaljuk.

Tanácsok:
Nagyon egyszerű elkészíteni,kezdőknek is bátran ajánlom,a kínait kedvelőknek pedig különösen! ;))

Jó étvágyat hozzá!

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: aniani63

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tűzdelt Csirkemell	» Csirkepörkölt betyárosan	» Csirkemell sajtmártással	» Csirkemájas saláta
» Gyümölcsös csirkemell	» Indiai fűszeres csirke	» Római tálban sült csirke	» Csirkemell almával
» Zöldséges csirkemell	» Tárkonyos csirkeraguleves	» Bacon alatt sült csirkemáj	» Sárvári csirke
» Csirkés sóskaleves	» Csirkemájas tál	» Pikáns szósz csirkéhez	» Csirkével töltött gomba