Mindent bele - nyersen recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
1 db kígyó uborka
1 db sárgarépa
1 db fehér répa
1 db zöld hagyma
1 gerezd fokhagyma
1 db paradicsom
nagy csokor metélő petrezselyem
1 csipet tárkony
1 pár csepp ecet
extra szűz olíva olaj

dijoni mustár egy kis kanál
jódozott só
erdei virágméz
két evőkanál tejföl vagy Kaukázusi kefír

Elkészítés:
A zöldségeket apró kockára vágjuk megsózzuk kicsit félretesszük.
A fűszereket, mézet, mustárt, olívaolajat összekeverjük majd a zöldségekre öntjük.
Hűvös helyen fél órát pihentetjük, majd étkezés előtt közvetlenül hozzáadjuk a tejfölt vagy kefírt.
Én minden nap mást teszek bele sajtot, sült húst, fenyőmagot és akkor főétkezésnek is csodás.

A receptet beküldte: TyBoR

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Meggy nyersen eltéve	» Mindent bele saláta	» Konyakos meggy nyersen	» Mindent bele túrós süti
» Mindentbele tészta	» Mindent bele	» Rumos szilva nyersen	» Mindent bele zöldségeleves
» Mindent bele sült tészta	» Mindent bele rakottas	» Paradicsom nyersen télire	» Palermói saláta
» Káposztamix	» Görög-sali kicsit másképp	» Tavaszi saláta	» Káposztás céklasaláta