Mindent bele - nyersen recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
1 db kígyó uborka
1 db sárgarépa
1 db fehér répa
1 db zöld hagyma
1 gerezd fokhagyma
1 db paradicsom
nagy csokor metélő petrezselyem
1 csipet tárkony
1 pár csepp ecet
extra szűz olíva olaj

dijoni mustár egy kis kanál
jódozott só
erdei virágméz
két evőkanál tejföl vagy Kaukázusi kefír

Elkészítés:
A zöldségeket apró kockára vágjuk megsózzuk kicsit félretesszük.
A fűszereket, mézet, mustárt, olívaolajat összekeverjük majd a zöldségekre öntjük.
Hűvös helyen fél órát pihentetjük, majd étkezés előtt közvetlenül hozzáadjuk a tejfölt vagy kefírt.
Én minden nap mást teszek bele sajtot, sült húst, fenyőmagot és akkor főétkezésnek is csodás.

A receptet beküldte: TyBoR

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Meggy nyersen eltéve	» Mindent bele sült tészta	» Mindent bele	» Mindentbele tészta
» Mindent bele zöldségeleves	» Konyakos meggy nyersen	» Mindent bele rakottas	» Rumos szilva nyersen
» Mindent bele túrós süti	» Paradicsom nyersen télire	» Mindent bele saláta	» Jércesaláta
» Tokaji mártás	» Céklás káposztasaláta	» Japán gyümölcssaláta	» Ropogós padlizsánsaláta