Mini kuglófok recept

Kategória:
Kenyerek, péksütemények

Hozzávalók:
250 g nagyon puha vaj
200 g cukor
4 tojás
357 g liszt
125 g étkezési keményítö
1 cs. sütöpor
1/8 l tej
1-2 e.kanál rum (én aromát használok a gyerek miatt)

Elkészítés:
A vajat a cukorral egészen habosra keverem. Majd egyenként a tojásokat is jól belekutyulom. Következik a liszt, a keményítö, a sütöpor, a tej és a rum.
A formába töltögettem a tésztát (kicsit többet is tettem, mint kellet volna, ezért kihülés után éles késsel levágtam a felesleget, ami "kidagadt" a formából) és elömelegített sütöben 175 fokon megsütöttem.
Kivétel elött mindenképp javasolt a tüpróba.
Ez egy alap tészta. Mindenki kedve és ízlése szerint fokozhatja tovább az élvezeteket, pl. mazsolával, vagy kakaóval -így lehet márványost is gyártani - csoki darabokkal, stb.

Tanácsok:
A díszítés pedig szintén csak fantázia kérdése

A receptet beküldte: andland

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Lenmagos, gépi kenyerem	» Fehér kenyerem sütőben sütve	» Kakaós kalácsvirág	» Kifli mindenhez
» Egreslepény	» Írós, szodabikarbónás kenyér	» Tatu kifli	» Egyszerű házi fehérkenyér
» Ciabatta-házi	» Pikáns pórés lepény	» Ünnepi kalácskoszorú	» Sült hot-dog 2.
» Virslis lepény	» Biokenyér	» Görög lepény	» Cukkini zsemle!