Olasz leves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
2 dkg vaj
1 evőkanál liszt
2 db tyúkhúsleveskocka (Maggi)
cérnametélt
só, fehérbors
1 dl tejföl
1 tojássárgája
10 dkg reszelt sajt

Elkészítés:
A vajból és lisztből világos rántást készítünk és fölengedjük 1,5 liter vízzel. Ha forr beletesszük a húsleveskockát, majd a cérnametéltet. Pár perc múlva kész is. A levesestálban a tojássárgáját elkeverjük a tejföllel, megborsozzuk és hozzákeverjük a kész levest. A sajtot a tányérba adagolt levesbe szórjuk.

Elkészítési idő: 10 perc

A receptet beküldte: mandila

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Bolgár raguleves	» Bográcsos krumplileves	» Zöldséges halleves	» Zöldségleves zabgaluskával
» Savanyú uborkás raguleves	» Borjúragu leves	» Egyszerű tejleves	» Francia sárgadinnye leves
» Részeges eperleves	» Rozsos karottaleves	» Gombaleves	» Savanyú aprólékleves
» Vaníliás almaleves	» Sonkaléleves	» Zöldborsó leves	» Piros gyümölcsleves