Olasz leves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
2 dkg vaj
1 evőkanál liszt
2 db tyúkhúsleveskocka (Maggi)
cérnametélt
só, fehérbors
1 dl tejföl
1 tojássárgája
10 dkg reszelt sajt

Elkészítés:
A vajból és lisztből világos rántást készítünk és fölengedjük 1,5 liter vízzel. Ha forr beletesszük a húsleveskockát, majd a cérnametéltet. Pár perc múlva kész is. A levesestálban a tojássárgáját elkeverjük a tejföllel, megborsozzuk és hozzákeverjük a kész levest. A sajtot a tányérba adagolt levesbe szórjuk.

Elkészítési idő: 10 perc

A receptet beküldte: mandila

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tejfölös céklaleves	» Sajtkrémes krumplileves	» Olcsó gyümölcsleves	» Minestrone leves
» Erőleves (vegan)	» Turmix levesek	» Diétás zellerkrémleves	» Finom krémleves sütőtökből
» Laskagomba leves	» Tortillás kukoricaleves	» Ősszibarack leves hidegen	» Tárkonyos bárányragu leves
» Nyers eperleves (vegan)	» Búzaleves	» Füstölt sajtos leves	» Erdélyi leves