Tutireceptek.hu fejléc

Őszibarack bundában recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
1 kg őszibarack
22 dkg rétesliszt
2 db tojás
5 dkg porcukor
cukor
citromlé
vaníliás cukor
fahéj
szódavíz

olaj

Elkészítés:
A barackokat meghámozzuk, félbevágjuk, kimagozzuk, és fél órára cukorral, citromlével ízesített vízbe tesszük ázni.

Közben 20 dkg lisztet a tojások sárgájával, csipet sóval és szódavízzel simára keverünk. Az így kapott sűrű palacsintatésztát 1 óráig hagyjuk állni, ezután belekeverjük a kemény habbá vert tojásfehérjéket.

A levétől leitatott barackokat először a maradék lisztben megforgatjuk, majd megmártjuk a tésztában. Bő forró olajban pirosra sütjük, s vaníliás vagy fahéjas cukorral hintve tálaljuk.
A recept Saram1,


A receptet beküldte: csorieva


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csirkemell pehelybundában » Padlizsán párizsi bundában » Őszibarack szelet. » Hal diós bundában
» Kókuszos öszibarack turmix » Őszibarack süti » Újburgonya bundában » Alma bundában
» Mustáros hús bundában » Csirkemell karfiolbundában » Töltött őszibarack » Hal finom bundában
» Őszibarackos tiramisu » Csülök sörös bundában » Alma fahéjas bundában » Tejszines őszibarackleves


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.