Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Tejfölös burgonya recept

Kategória:
 Zöldséges ételek

Hozzávalók:
2 szál újhagyma vagy
1 db kisebb vöröshagyma
1 kg burgonya
2 dl tejföl
4-5 tojás
2 csokor petrezselyemzöld
2 evőkanál zsiradék


Elkészítés:
Keményre főzöm a 2 tojást.
Meghámozom a krumplit.
A zsiradékon megdinsztelem a karikákra vágott újhagymát, vagy a kockákra vágott vöröshagymát.
Hozzáadom a két-, vagy 4 db-ra vágott burgonyát, megsózom, rövid ideig sütöm, majd pici vízzel, fedő alatt puhára párolom. Hozzáadom a tejfölt,
majd a félbe vágott főtt tojásokat, valamint az apróra darabolt petrezselyemzöldet.
Ezzel már nem forralom föl, csak átmelegítem.

Tanácsok:
Savanyúsággal, salátákkal, teával, sörrel is finom, de köretként is megállja a helyét.


A receptet beküldte: Hmv.


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Burgonya tekercs » Burgonyás sós pite » Rakott burgonya gyorsabban » Görög rakott burgonya
» Tejfölös karfiol leves » Burgonyás töltike » Magyaros burgonya » Tejfölös Baconos tészta
» Tejfölös fánk » Pirított burgonya » Tavaszi burgonyasaláta » Lecsós burgonyás egytál
» Petrezselymes újburgonya » Tejfölös-mustáros cukkini » Rakott burgonya » Pudingos-tejfölös kalács


Minden jog fenntartva © 2018, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.