Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Parasztos sertéstarja recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
50 dkg sertéstarja
30 dkg füstölt szalonna
1.5 kg burgonya
2 nagy fej vöröshagyma
só ízlés szerint
bors ízlés szerint (őrölt)
1 ek sertészsír (a tepsi kikenéséhez)
2 dl víz

Elkészítés:
A hússzeleteket enyhén sózzuk, borsozzuk.
A megtisztított burgonyát megmossuk, és fél centi vastag karikákra vágjuk. A megtisztított vöröshagymát szintén karikára szeljük.
A sütőt előmelegítjük 180 fokra.
Megfelelő nagyságú tepsit zsírral kikenünk, beleterítjük a burgonyát, rá a hagymát és ízlés szerint sózzuk. Betakarjuk a húsokkal, amire a bevagdosott szalonnaszeleteket helyezzük.
Ráöntünk 2 dl vizet, alufóliával befedjük, mehet a sütőbe. 160 fokon 45 percig pároljuk, majd levesszük a fóliát. Átforgatjuk a húst és a szalonnát, és készre sütjük.


A receptet beküldte: cicaaa65


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zsemlegombóc parasztosan » Parasztos (szaftos husi) » Sertéskaraj parasztosan » Parasztos leves
» Parasztos pórétorta » Parasztos sertésszelet » Sült sertéstarja » Mustáros sertéstarja
» Parasztos Gordon Bleu » Brassói sertéstarja » Bajor sertéstarja » Szűzérme parasztosan
» Grillen sült sertéstarja » Csőben sült sertéstarja » Hagymatokány parasztosan » Parasztos rakottbab


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.