Pudingos-tejfölös kalács recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
a piskótához: 4 tojás,
1 csomag vaníliás cukor,
1 csomag sütőpor,
1 dl olaj,
20 dkg porcukor,
20 dkg liszt;
a pudinghoz:
1 l tej,
2 csomag csokis pudingpor,
1 csomag vaníliás cukor,
5 kanál cukor;
a krémhez:
7,5 dl tej,
3 csomag vaníliás pudingpor,
20 dkg cukor,
3 kis pohár tejföl

Elkészítés:
Elkészítés:
A pudingot a csomagon való leírásnak megfelelően elkészítjük. A piskótához a vaníliás cukrot, a sütőport, a porcukort és a sima lisztet egy tálba összekeverjük. Másik tálban habosra verjük a tojásfehérjét. A tojássárgáját is habosra verjük, hozzáöntjük 1 dl vizet és az olajat és újra kikeverjük. A tojássárgájához hozzákeverjük a lisztes keveréket, azután a tojásfehérjét is. A piskótát beleöntjük a kivajazott, kilisztezett tepsibe. A piskótára egyenletesen ráöntjük a pudingot és megsütjük. Nem kell félni, a megsült tészta hullámos lesz.

A tejből, a pudingporból és a cukorból sűrű krémet főzünk. Ha kihűlt, hozzákeverjük a tejfölt. A krémet a kihűlt piskótára kenjük, megszórjuk csokireszelékkel vagy édes kakaóporral.

A receptet beküldte: jjhmarta

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kakaós tekercs (kalács)	» Fonott, töltött kalács	» Kelt Ostoros kalács	» Hercegnő kalácsa
» Kelesztés nélküli kalács	» Kürtős kalács házilag	» Kalácspuding	» Gyors kalács
» Német kalács	» Morva kalács	» Mazsolás cifra kalács	» Mákvirág kalács
» Puha Update1 mézeskalács	» Karácsonyi mézeskalács	» Csoda finom kalács	» Almás, fűszeres kalács