Pudingos-tejfölös kalács recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
a piskótához: 4 tojás,
1 csomag vaníliás cukor,
1 csomag sütőpor,
1 dl olaj,
20 dkg porcukor,
20 dkg liszt;
a pudinghoz:
1 l tej,
2 csomag csokis pudingpor,
1 csomag vaníliás cukor,
5 kanál cukor;
a krémhez:
7,5 dl tej,
3 csomag vaníliás pudingpor,
20 dkg cukor,
3 kis pohár tejföl

Elkészítés:
Elkészítés:
A pudingot a csomagon való leírásnak megfelelően elkészítjük. A piskótához a vaníliás cukrot, a sütőport, a porcukort és a sima lisztet egy tálba összekeverjük. Másik tálban habosra verjük a tojásfehérjét. A tojássárgáját is habosra verjük, hozzáöntjük 1 dl vizet és az olajat és újra kikeverjük. A tojássárgájához hozzákeverjük a lisztes keveréket, azután a tojásfehérjét is. A piskótát beleöntjük a kivajazott, kilisztezett tepsibe. A piskótára egyenletesen ráöntjük a pudingot és megsütjük. Nem kell félni, a megsült tészta hullámos lesz.

A tejből, a pudingporból és a cukorból sűrű krémet főzünk. Ha kihűlt, hozzákeverjük a tejfölt. A krémet a kihűlt piskótára kenjük, megszórjuk csokireszelékkel vagy édes kakaóporral.

A receptet beküldte: jjhmarta

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kalács lisztérzékenyeknek	» Kürtőskalács :)	» Gépi foszlóskalács	» Csokis kalács *
» Kalács (alaprecept)	» Foszlós kakaós kalács	» Foszlós Kalácsok	» Szirupos-mákos kalács
» Mézeskalács házikó kerttel	» Koronás kelt kalács	» Kétszinű kalács	» Mézeskalács muffin
» Hercegnő kalácsa	» Drezdai karácsonyi kalács	» Különleges fonott kalács	» Kakaós fonottkalács