Puha mézeskalács, ahogy Anyukám készíti recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
65 dkg liszt
1 dl porcukor
1 kk szódabikarbóna
1 kk fahéj
1 kk szekfűszeg
csipet só
1 teavaj (10 dkg)
3 tojás
2 dl méz

Elkészítés:
A száraz hozzávalókat összemorzsolom a margarinnal, hozzáteszem a tojást és a mézet. Jól átgyúrom, és egy napra hűtőbe teszem pihenni.

Fél cm vastagra nyújtom, szaggatom, magokkal díszítem, és 180 fokon barnulásig sütöm. A tetejét elég vízzel lekenni, de ha maradt rá tojás, az az igazi.

Ha kihűlt, fémdobozban sokáig eláll.

A receptet beküldte: _kleo_

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Puha mézeskalács	» Anyukám piskótája	» Pizza, ahogy én készítem	» Mézeskalács....
» Karácsonyi mézeskalács	» Hókifli, ahogy én tudom	» Sülthús ahogy mi szeretjük	» Mézeskalács (Kata-féle)
» Pizza ahogy mi szeretjük	» Boszorkányos mézeskalács	» Hamis mézeskalács	» Tégy ahogy a kedved engedi
» Betty mézeskalácsa	» Mézeskalácsos tojáslikőr	» Mézeskalács muffin	» Adventi mézeskalács