Pulykamell édes gyümölcsökkel recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:

8-10 szelet pulykamell(csirke is jó)
különféle gyümölcs(lehet konzerv is)
bors,vegeta,
vaj,víz

Elkészítés:
A húst jól bevegetázzuk,kicsit borsozzuk, majd a sütõedénybe teszünk 10-15 dkg vajat, egy kis vizet és megfõzzük.A gyümölcsöket puhára fõzzük ( a konzervben már puhák), majd egy lábasban 5 dkg vajjal az apró darab gyümölcsöket megpároljuk.Lehetõleg édeskés gyümölcsök legyenek.Miután elkészültek, a húsra rákanalazod a lecsöpögtetett gyümölcsöket.Köretként lehet krumpligombócot tálalni, ami így készül:a fõtt krumplit összetöröd, kihûtöd,elkevered kevés vajjal,sóval, majd annyi liszttel, hogy közepes keménységû állaga legyen. Gombócokat formálsz belõle és kisütöd(legjobb fritõzben, ha másképpen, akkor is bõ olajban).

A receptet beküldte: Rumino

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rakott pulykamell	» Pulykamell Lucifer módra	» Forralt bor gyümölcsökkel	» Pulykamellragu leves
» töltött pulykamell	» Húsvéti töltött pulykamell	» Sajtos pulykamell	» Sajtos pulykamellfilé
» Sajttal rakott pulykamell	» Brokkolis pulykamell	» Búbos pulykamell	» Gombás-tejfölös pulykamell
» Zoldseges pulykamell	» Igazi sajtos pulykamell	» Citromos pulykamell sült	» Furfangos pulykamell