Pulykaroló ínyenceknek recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
60 dkg darált pulykahús
30 dkg túró
15 dkg parmezán
1 tojás
húsos szalonna
4 evőkanál olívaolaj
4 evőkanál fehérbor
4 evőkanál tej
fokhagyma
2 rozmaring ág

Elkészítés:
A pulykahúst összekeverem a túróval, parmezánnal és a tojással, rolókat formázok, majd baconbe tekerem, ami lehetőség szerint szép vékony. Serpenyőbe öntöm az olajat, a bort, a tejet. Belerakom a rozmaringágat, a két gerezd fokhagymát. Belehelyezem a húsokat, és egy órán keresztül lassú lángon sütöm. Köretként krumplipüré ajánlott.

A receptet beküldte: Mókica

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tésztasaláta ínyenceknek	» Ébresztő ínyenceknek	» Mustármártás ínyenceknek	» Virslisaláta ínyenceknek
» Csirketorta ínyenceknek	» Áfonyalekváros csirkemell	» Cukkinis currys csirke	» Hátszín Eszterházi módra
» Fincsi zöldséges saslik	» Sárgarépás vagdalt	» Bacsa szelet	» Bélszín Sztroganoff módra
» Szőlős kacsa	» Csirkemáj lecsósan	» Dunántúli vörösboros karaj	» Erdélyi füstölt kolbász