Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Rácsos süti recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Tészta:
30dkg liszt
20dkg margarin
1 citrom reszelt héja
10dgk cukor
1 tojás
1/2 scomag sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
barack lekvár/ha lehet házi/

töltelék:
3tojás
cukor
rum
vaniliacukor

25dkg dió

Elkészítés:
Tészta:
A lisztben elmorzsoljuk a margarint, beletesszük a cukrot a sütőport a van.cukrot a citromhéját és a tojást. Kézzel összedolgozzuk, elősször kemény lesz de a gyúrástól puhul. /ha kicsit több liszt sikerülne bele és nem ál össze, beleütünk mégegy tojást/.
Aikor jól összedolgoztuk,1/4ét levágjuk és félretesszük, a 3/4ét kinyujtjuk és előmelegitett sütőben 200fokon 10 percig sütjük, majd kivesszük és hűlni hagyjuk.A megmaradt tésztából "gilisztákat" csinálunk.

Töltelék: A tojásokat 2 keverőtálba szétválasztjuk és a fehérjét 3 kanál cukorral, a sárgáját 3 kanál cukorral, pici sóval és rummal kikeverjük.Ha kész, a sárgájába beletesszük a darált diót és jól össze keverjük, amikor összekevertük utána hozzátesszük a tojások felvert habját és összedolgozzuk .
A megsütött tésztát megkenjük lekvárral , ráöntjük a diós masszát és berácsozzuk. 20 percre 200fokon sütjük, majd kizárjuk a gázt és bent hagyjuk még 10 percig.

Kivesszük s kicsit kihülve már szeletelhetjük is.


A receptet beküldte: kutyapocok


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rácsos, mákos pite » Rácsos-rebarbarás linzer 2 » Bográcsos - Pásztorleves » Mézes-naracsos csirkemell
» Rácsos sütemény » Kókuszos rácsos szelet » Rácsos diós » Rácsos almás Ági módra
» Rácsos-mákos szelet » Diós, vagy mákos rácsos » Habos rácsos » Meggyes-diós rácsos
» Citromos rácsos » Szilvakrémes rácsos » Bográcsos krumplileves » Rácsos linzer Ági módra


Minden jog fenntartva © 2021, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.