Tutireceptek.hu fejléc

Rakott csülök recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
1 nagyobb nyerscsülök, 3 fej vöröshagyma, 2 dl tejfől, 3-4 paradicsom, só bors, 3-4 zőldpaprika,
füszerpaprika, 1 evőkanál olaj, 3 gerezd fokhagyma
2-3 kalál liszt,

Elkészítés:
A csülköt jól meg tisztitom ha kell meg is pörzsölöm kicsontozom és kockára vágom,meg sózóm borsozom és füszerpaprikázom egykanál lisztet szorok rá és jól meg hempergetem.
A beáztaztatott agyagedénybe /de ha
nincs tepsibe vagy jénaiba / teszem . A felkarikázott hagymát, csülköt hagymát paradicsomot soronként le rakom mig tart.
A tetejére a tejfőlbe fokhagymátapróra zuzva egy kanál olajat pici sót, jól elkavarva ráöntöm.
Ráteszem a fedelét és kb lassu lángnál másfélórát sütöm majd ha kell piritom fedő nélkül.

Majorannás krumpli-pürével tálalalom.


A receptet beküldte: gevi1931

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rakott krumpli másképpen » Brassói rakott káposzta » Pulykarakottas » Zöldség rakottas
» Tengerész rakott krumpli » Spenótos rakott tészta » Rakott zöldbab tarhonyával » Rakott karalábé rizzsel
» Rakott, bundás csirkecomb » Török rakott csirke » Rizses rakott spárga » Vega rakottas
» Barnarizs-rakottas » Szüreti rakott tészta » Kemencében sült csülök. » Tojásos rakott karfiol


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.