Rakott zöldbab 1. recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
50 dkg darált sertéshús
1 nagy fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
kb. 1 kg zöldbab
20 dkg reszelt sajt
5 dkg margarim+ a tálhoz
1 csipet majoranna
3 dl tejföl
2 tojás
só
bors

Elkészítés:
Sós vizben puhára főzzük a megtisztitott kb. 3 cm-re apritott zöldbabot, leszürjük és lecsöpögtetjük. A margarint serpenyőben felforrósítjuk beletesszük az apróra vágott vöröshagymát, megpiritjuk, majd hozzarakjuk darált húst, aprózott fokhagymát, sót, borsot, majorannát, összekeverjük és megpároljuk. Tűzálló tálat vékonyan kikenünk margarinnal és régetegezve belerakjuk a babot és a húst(felső réteg bab legyen ). A tejfölt simára keverjük a két tojással és meglocsoljuk vele a babot, rárakjuk a karikára vágott paradicsomot és a reszelt sajtot.Előmelegített sütőben 180 fokon kb. 30 perc alatt készre

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: bvildiko

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rakott zöldbabom	» Rakott sült zöldség	» Rakott burgonya gyorsabban	» Zöldbabpaprikás
» Tengerész rakott krumpli	» Zöldbabpüré csirkehússal	» Szalonnás rakottas	» Virslis rakott tál
» Rakott sült karaj...	» Rakott csirkemell	» Rakott karfiol másképp	» Gombás rakott hús
» Rakott sajtos hús	» Rakott tök, vagy cukkini	» Mediterrán rakott krumpli	» Rakott brokkoli másként