Tutireceptek.hu fejléc

Rakott zöldségtál recept

Kategória:
 Zöldséges ételek

Hozzávalók:
50 dkg. darált hús,
3 db. húsos zöldpaprika,
2 db. érett paradicsom,
30 dkg. cukkini,
40 dkg. tök,
30 dkg.karfiol,
2 gerezd fokhagyma,
15 dkg. reszelt kemény sajt,
1 kk. őrölt feketebors,
1 kk. só,
4 evőkanál olaj,

Elkészítés:
A cukkonit és a tököt megtisztítjuk, nagyobb kockákra vágjuk, megszórjuk sóval.A paprikát, paradicsomot szeleteljük, a karfiolt kis rózsákra szedjük. A darált húst
őrölt borssal és zúzott fokhagymával összekeverjük, majd az olajon megpiritjuk.Végül annyi meleg vizet adunk hozzá, hogy híg legyen és ezzel tovább pároljuk. Kiolajozott tüzálló tálba tesszük az összekevert zöldségeket amire a húsos masszát ráöntjük és elsimitjuk. A tetejét megszórjuk reszelt sajttal, lefedjük fóliával és előmelegitett sütőben 40 perc alatt készre sütjük. Az utolsó pár percben a fóliát levesszük, hogy a sajt kissé megpiruljon.

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: varbóc


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rakott káposzta Ági módra » Rakott sárgarépa, gomba » Barackos rakott csirkemell » Rakott Karfiol Sonkával
» Gombás rakott csirkemell » Gombával rakott cukkini » Szalonnás rakott pogácsa » Darálthúsos rakott zöldbab
» Az én rakott krumplim » Sajttal rakott csirkemell » Rakott krumpli kukoricával » Rakott kel egyszerűen
» Tejfölös rakott tészta » Cukkinis csirkerakottas » Kedvenc spenótos rakottas » Sajtos rakott karaj


Minden jog fenntartva © 2022, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.